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学术报告
食醋生产技术及产品开发
点击数: 159     发布日期:2019-04-17

报告题目:食醋生产技术及产品开发

报告人姓名:朱胜虎  恒顺醋业研发中心副部长

报告人概况 朱胜虎,男,1972年7月出生,恒顺醋业研发中心副部长,镇江市第八届政协委员,全国调味品标准化技术委员会陈醋分技术委员会委员,江苏省“333高层次www.xpj.com工程”第三层次培养对象,先后荣获了国家常识产权局授予的常识产权工作先进个人、中国食品科学学会科技进步一等奖、中国产学研合作促进会合作成果一等奖、江苏省科学技术进步一等奖、镇江市科技进步奖二等奖、江苏省创业创新后备人才和镇江市“五一”劳动奖章等荣誉称号。主持和参与市厅级以上项目8项,总经费达1300万元以上,获国家授权发明专利12件,发表论文11篇。

报告时间2019年4月18日星期四下午16点00分

报告地点:南校区第一综合楼302

举办部门:粮食学院

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